"Chove, mas como chove
Chuva, chuvisco, chuvarada
Por que é que chove tanto assim?"
Chuva, chuvisco, chuvarada
Por que é que chove tanto assim?"
Sabe o que é isso não? Deve ser pq não tem filhos, então clica aqui e descobre. Eu tenho particular apreço por esta música, na 1a viagem do meu filho à praia chovia muito e nós vimos este DVD vezes sem conta... a música me traz muitas lembranças boas!!!!
E a receita?
É de... cupcake de cenoura!
Bata no liquidificador três cenouras com quatro ovos e 1/2 xicará de chá de óleo.
Em uma outra vasilha, peneire duas xícaras de farinha, duas de áçucar e uma colher de sopa de fermento.
Vire a mistura do liquidificador em uma tijela e vá misturando, aos poucos com o fouet as farinhas.
Passe para uma jarra (fica mais fácil de por nas forminhas) e distribua em 18 forminhas de cupacake se quiser bem cheias ou 24 se quiser mais rasinhos.
Leve ao forno e prepare a cobertura:
Uma xícara de leite, uma de açucar (ou menos de gostar menos doce), 3 colheres de sopa de chocolate e o truque que eu aprendi: uma colher de sopa de maizena. Mexa até engrossar, desligue o fogo e acrescente uma colher de sopa rasa de manteiga.
A calda fica mais grossinha, não escorre por fora das forminhas e fica bonitinha.
Sirva com chá ou chocolate quente!
Bjs e bom fim de feriado.
Adriana